Fuentearcos (Speisekarte)

PARA COMPARTIR

Gran parrillada de verduras al carbón con hummus de remolacha

Pulpo a la brasa sobre patata trufada

Jamón Ibérico de Extremadura

Surtido de croquetas: Ibérico, marisco y rabo de toro

Rollitos crujientes de pato con compota de pera

Samosas de trompetas de la muerte con agridulce de naranja

Delicias de pollo crujientes con salsa de miel y mostaza

ENSALADAS Y VARIADITOS

Ensalada templada de langostinos y crujiente de almendras

Ensalada mar y huerta

Salmorejo cordobés

DEL MAR

Lubina a la brasa con salsa donostiarra

Bacalao a la brasa sobre wok de verduritas

Taquitos de bacalao en tempura con patatas paja

DE LA TIERRA

Tournedó de solomillo de vaca Premium a la parrilla de carbón

Entrecotte fileteado con patatas y pimientos de Padrón

Cochinillo confitado al aroma de romero sobre revolconas

Hamburguesa Gourmet con pan brioche y confitura de tomate

MENÚ INFANTIL

A: espaguetis boloñesa, croquetas, hamburguesitas, patatas fritas, postre y bebida

12.5

B: delicias de pollo, croquetas, calamares, patatas fritas, postre y bebida

12.5

PARA ENDULZARSE

Copa de tiramisú con Mascarpone

Coulant de chocolate a la naranja con helado de galleta María

Tarta rústica de queso con galleta salada

Sorbetes: limón, mandarina, mojito

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